Layers Tec
QuickEat, la commande au QR code en restaurant
L’histoire d’un produit né chez Layers Tec : de l’attente au restaurant jusqu’aux premières salles équipées.
Couches touchées
- Présence en ligne
- Logiciels
- Serveurs
- Réseau
- Porté par
- L’équipe Layers Tec
- Pour
- Restaurants, maquis et bars
- Où en est-il
- En bêta, sur le terrain
- À voir
- La démonstration complète ↗
Chapitre 1
Le constat : une commande qui voyage mal.
Un samedi soir, la salle est pleine. Le client lève la main, attend. Le serveur note sur son carnet, file au passe, revient, repart à la caisse. Entre la table et la cuisine, la commande change trois fois de mains. À chaque passage, quelque chose peut se perdre.
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La table
Le client attend qu’un serveur passe.
L’attente
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Le carnet
La commande est notée à la main, parfois dictée de loin.
L’oubli
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Le passe
La cuisine relit une écriture pressée.
L’erreur
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La caisse
Trois tournées, trois papiers à additionner.
La note fausse
Et le soir, le patron recompte.
Il ne sait ce qu’il a encaissé, et ce qui s’est vendu, qu’en recomptant. En plein coup de feu, ce sont ces petites pertes qui allongent l’attente, fatiguent l’équipe et coûtent des clients.
Chapitre 2
L’idée : et si la commande partait de la table ?
Cette attente, tout le monde l’a vécue, l’équipe de Layers Tec comprise. Au même moment, le studio voulait construire son propre produit, un logiciel à lui, qu’il fasse vivre dans la durée.
Les deux se sont rejoints. Le client a déjà un téléphone dans la main : qu’il puisse y lire la carte et commander lui-même, sans rien installer, et que la commande arrive tout de suite en salle et en cuisine.
Chapitre 3
Le plan : cinq personnes, une commande.
En février 2026, l’équipe écrit le cahier des charges. Première décision : une commande concerne cinq personnes, et chacune doit voir exactement ce qui la regarde.
-
Le client
Consulte la carte, commande depuis sa table, suit son plat, laisse un avis.
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Le serveur
Prend ses tables, valide les commandes, les sert, encaisse.
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Le manager
Tient la carte, l’équipe et le planning de la salle.
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Le patron
Configure son restaurant et suit son activité, de n’importe où.
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Layers Tec
Fait tourner la plateforme pour tous les restaurants, chacun dans son espace fermé.
La vie d’une commande, en six états.
Deuxième décision : chaque commande suit toujours le même chemin, et chacun sait qui la fait avancer.
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1
En attente
Le client l’envoie. Il peut encore la modifier.
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2
Validée
Le serveur la confirme : elle est figée.
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3
En préparation
La cuisine s’en occupe.
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4
Prête à servir
Elle attend d’être portée à la table.
-
5
Servie
Elle est sur la table.
Possible par le client tant qu’elle est « En attente », puis par le serveur. Le reste du temps, rien ne peut la perdre.
Chapitre 4
L’identité : dire le produit en un regard.
Un produit qui entre dans des salles pleines doit se reconnaître de loin. L’équipe a créé son nom, son logo et ses couleurs avant la première ligne de code de l’interface.
Un plat, un clic, un nom.
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Un plat
ce qu’on sert
-
Un clic
la commande en ligne
-
QuickEat
Le nom
vite, et manger
Le plat devient la lettre Q, et le curseur vient s’y poser, comme un doigt sur l’écran. Seul, ce signe suffit à reconnaître la marque.
Lisible à toutes les tailles.
De l’icône d’application à l’onglet du navigateur.
Trois couleurs, trois rôles.
Dans le produit, chaque couleur a un seul travail : un serveur comprend l’écran d’un coup d’œil, en plein service.
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#003672
Navy structure
En-têtes, navigation, écrans.
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#A60709
Rouge agit
Commander, accepter.
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#FFA708
Ambre alerte
Ce qui attend quelqu’un.
Le motif. Répété, le signe devient une trame : fonds, tours de cou, emballages.
Chapitre 5
La construction : couche après couche.
Le cahier des charges découpait le travail en quatre phases, chacune posée sur la précédente. L’équipe a construit dans cet ordre.
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Février 2026
Le cahier des charges
Les rôles, les écrans, le cycle d’une commande, la sécurité.
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Phase 1
Le socle
Comptes, restaurants, carte, tables et QR codes, premier parcours du client.
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Phase 2
La salle
L’écran du serveur, les notifications en direct, l’appel du serveur depuis la table.
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Phase 3
Le pilotage
Tableaux de bord, avis des clients, planning, rapports.
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Phase 4
Les finitions
Tests, corrections, documentation, mise en production.
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Septembre 2026
Prêt pour le terrain
Aide intégrée, rapports en PDF, vidéos de démonstration, banque de photos de plats, reçu du client, protection des formulaires.
Le résultat : trois écrans, trois métiers.
Une commande, de la table à la note.
- 1 Le client scanneLe QR code de sa table, avec l’appareil photo.
- 2 Il commandeLa carte s’ouvre, avec les photos et les prix du jour.
- 3 La salle accepteLa commande arrive à la seconde, avec le numéro de la table.
- 4 La cuisine prépareLe client suit son plat depuis son téléphone.
- 5 La note est justePlusieurs tournées, une seule addition.
Chapitre 6
Les coulisses : sept services, un seul produit.
Derrière les écrans, QuickEat mobilise les quatre couches du studio. Les services allumés sont ceux que l’équipe a menés ; les pistes, ceux qui ont travaillé ensemble.
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Couche 4 Présence en ligne
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Couche 3 Logiciels
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Couche 2 Serveurs
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Couche 1 Réseau
- Logiciels en ligne (SaaS)
- L’application : la carte du client, l’écran de salle, l’écran de gestion, les rapports et leurs exports PDF, le reçu, les retours des clients.
- Sites web sur mesure
- Le site quickeat.bj : fonctionnalités, tarifs, documentation, démonstrations et inscription des restaurants.
- Identité visuelle
- Le logo, le signe, le motif, la palette et leurs déclinaisons ; dans le produit, une couleur par rôle.
- Référencement (SEO)
- Un site lisible par Google et par les assistants IA, avec son fichier llms.txt.
- Hébergement et noms de domaine
- Le nom de domaine quickeat.bj, l’application en conteneurs sur un serveur privé, derrière Cloudflare, et un environnement de développement séparé.
- Emails professionnels
- Les courriers du produit : bienvenue, validation de l’inscription, rappels avant la fin de l’essai.
- Cybersécurité
- En-têtes de sécurité complets, formulaires protégés contre les robots, accès séparés par rôle, données de chaque restaurant isolées.
Chapitre 7
Sur le terrain : la bêta.
Un logiciel de restaurant se juge un samedi soir, pas en démonstration. Depuis le 15 septembre 2026, des restaurants testent QuickEat en service réel. Leurs retours décident des corrections avant le lancement commercial.
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15 sept. 2026 → 15 févr. 2027
Bêta terrain
Des restaurants pilotes, en service réel.
Nous sommes ici -
Février 2027
Ajustements
Retours intégrés.
-
4 mars 2027
Lancement
Ouvert à tous.
Nous cherchons encore des restaurants pilotes
Votre salle peut faire partie de l’histoire.
- L’accès complet, gratuit pendant la bêta
- L’installation et les QR codes imprimés
- Un accompagnement sur WhatsApp
- Votre avis compte dans ce que devient le produit
Parlons de votre projet.
Quelques lignes suffisent. Nous revenons vers vous avec les bonnes questions, et nous vous disons franchement ce que nous pouvons faire pour vous.
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